⚠ 此篇為covid-19疫情期間拜訪，僅供餐點外帶，文章內容可能與平常有異，以店家公告為準。
▌店家介紹
之堡，位在友愛街旅館的一樓店家，照片中是旅館的正面，而之堡就在旅館的後側喔！
這是一棟很新穎且時尚的旅館，就隱身在美術2館旁的巷子喔！可惜旅館並不是寵物友善 QQ
步行繞道後側，就可以找到「之堡」大大的招牌囉！
目前防疫期間，沒有提供內用，務必提前在店家粉絲專頁上預約點餐，強烈建議提前一個餐期預定！！（尤其假日）
我個人的經驗是，店家備餐的時間抓滿準的，準時抵達、準時取餐、準備剛剛好的錢，可以有效減少逗留的時間喔！如果有提早到，需要在戶外等待喔！
狗狗跟我走。這樣吃
今天點了「美味蟹堡套餐」、「虱目魚漢堡單點」，最底下有防疫菜單喔！
因為Rita回家車程要15分鐘，漢堡被壓得有些變形，但完全不影響漢堡的美味！！！（真的）
之堡的餐盒長這樣，餐盒設計可以從旁邊打開，把整個攤平變成小野餐墊，在家吃也不用擔心弄髒桌子，超貼心的～
▌美味蟹堡（軟麵包）
美味蟹堡，夾著一整隻的日本軟殼蟹，搭配日本風味醬、美式辣美乃滋，這款的麵包體固定是「軟麵包」，和酥脆的軟殼蟹，口感上更多層次。
Rita自從在台南南區。漫漫弄 吃了第一次的軟殼蟹，到其他餐廳看到軟殼蟹都好想點來吃吃～
▌虱目魚漢堡（經典Ｑ）
虱目魚漢堡，Rita超級大推！！！絕對必須點！！
要把虱目魚煎得恰恰，一定需要花時間，很少在外面吃到這麼恰的虱目魚，外層脆脆的，裡面的魚肉卻還是保有水分，不會乾巴巴的喔！
吃完這顆漢堡，說是唇齒留香完全不誇張～～
▌馬可先生出產的「經典Ｑ vs. 軟麵包」
很特別的是，之堡的漢堡麵包都是來自「馬可先生」的麵包。
麵包體的部分，兩款刻意選擇不同的麵包體，我個人是歐式麵包、貝果的愛好者，喜歡略帶嚼勁、Q感的麵包，所以我把票投給「經典Q」
但其實軟麵包也是帶有微Q感，並不會像是麥X勞那種鬆鬆口感喔～
▌厚厚一層水耕生菜
之堡的第二個特色，就是漢堡會夾入「超厚的水耕生菜」，生菜很鮮嫩、品質很不錯！再搭配薄切番茄、艾曼塔乳酪，一個人完食，也完全不會膩口喔～（然後就默默吃了第二顆，根本是老闆的陰謀XD）
▌防疫菜單這邊看
點餐一定要先線上點餐，如果是假日非常建議提前一個餐期預定！準時抵達、準時取餐、準備剛剛好的錢，可以有效減少逗留的時間喔！
之堡另外很夯的是「花生醬牛肉漢堡」，下次我要來試試！原本都是使用台灣牛，但由於疫情關係，導致國內屠宰場大多沒開張，很難叫得到台灣牛肉，因此暫時使用澳洲和牛取代。
附上沒有被壓扁的漢堡照片（擷取自店家粉絲專頁）
台南中西區。之堡 Zhizhi Burger
：不限制大中小型犬，請全程牽繩，公狗使用禮貌帶，也請評估毛孩穩定性，以不影響其他客人為主。
：很重要的一點！不可以咬店狗發財（笑）
＊12:00-14:30/18:00-20:30（周二周三公休）
＊沒有電話 請透過粉絲專頁預約再取餐
＊台南市中西區友愛街115巷5號（友愛街旅館1樓正後方UIJ HOTEL之5）
狗狗跟我走 GoGoFollowMe
分享【寵物友善餐廳&景點／寵物攝影／毛孩記事】
臉書：https://www.facebook.com/gogofollowme
寵物攝影IG：https://www.instagram.com/dodonut.tw/
喜歡我的文章嗎？歡迎到臉書按個讚，吃喝玩樂不漏掉！
留言列表
寵物友善餐廳＆景點 (7)